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Le sixième opus de la Série Carte blanche est une bière acajou au nez sucré de caramel et de cocottes de houblons. Sa bouche présente un corps rondelet, sis sur un lit de malt caramel et derrière lequel se terre un penchant fruité prenant des allures d’oranges confites et d’ananas. La finale est une ruse amère, véritable embuscade qui teste le néophyte dans sa capacité d’adaptation.