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Gose à l'Orange Sanguine et Citron Meyer

Gose à l'Orange Sanguine et Citron Meyer

Shelton

Prix régulier 5,49 $

plus consigne de 0,20 $

Prix unitaire par 

Originaire d’Allemagne, la Gose est une bière de blé caractérisée par une fermentation lactique et l’ajout de sel de mer. Ce dernier donne de la rondeur à la bière, tel un soupçon de sel qui rehausse un bon mets. Au lieu de brasser notre Gose avec de la coriandre, comme dans la version classique, nous avons choisi d’y ajouter de l’orange sanguine et du citron Meyer. Ces agrumes lui donnent un goût à la fois acidulé et fruité, en plus d’une belle teinte rouge-orangé.

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