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3.7%
La Mickey Finn est une bière de blé sûre inspirée des Berliner Weisse. Nous utilisons la méthode de Ulrike Genz de Schneeeule à Berlin pour brasser et fermenter cette bière. Ulrike est une des personnes ayant oeuvré pour relancer le style Berliner Weisse traditionnel.
Ce sont en très grande majorité des céréales Québécoises et des houblons allemands qui composent ce petit jus à 3.7% d’alcool.
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