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La couleur est ambre foncé, mousse ivoire, opaque. Au nez, on sent un fort arôme d'ananas en conserve. En bouche, on retrouve une amertume évidente, de la douceur, du corps moyen. Goût prononcé de houblon qui n'affecte pas le caramel au beurre et goût légèrement grillé des grains.